Bảng thành phần dinh dưỡng rau củ quả chi tiết nhất 2021

Rau hoa quả là bộ phận không thể không có trong những bữa tiệc mái ấm gia đình. Việc bổ sung cập nhật rau xanh hoa quả thông thường xuyên sẽ hỗ trợ khung người chúng ta khỏe khoắn rộng lớn hạn chế nguy hại giắt những bệnh dịch về tim mạch, ung thư…Tuy nhiên, việc ăn rau xanh hoa quả như nào là mang đến chất lượng tốt thì ko nên ai ai cũng biết. Dưới đó là bảng bộ phận đủ chất rau quả quả thịnh hành nhất, giúp cho bạn lựa tuyển chọn được thức ăn tương thích bổ sung cập nhật không hề thiếu đủ chất mang đến mái ấm gia đình.

Phân loại group rau xanh hoa quả khoa học tập chất lượng tốt mang đến mức độ khỏe

Từ khía cạnh dinh dưỡng, các loại rau củ quả cần phải phân trở thành những group nhỏ, tương thích mang đến bữa tiệc của từng mái ấm gia đình và từng cá nhân:

Bạn đang xem: Bảng thành phần dinh dưỡng rau củ quả chi tiết nhất 2021

• Nhóm lá bao gồm những loại rau xanh đem lá, vô bộ phận đem chứa chấp những hóa học chlorophyll tạo thành màu xanh lá cây của lá đôi khi còn khiến cho cây đem năng lực đưa đến tích điện kể từ nước và khí carbon dioxide. Theo bảng bộ phận đủ chất rau xanh hoa quả group lá đem ko nhiều những hóa học Vi-Ta-Min B9, Vi-Ta-Min B2, Vi-Ta-Min A, Vi-Ta-Min C, Fe và magie.

• Nhóm củ – rễ: group này thông thường nhiều lối carbohydrate bên dưới dạng amylose và amylopectin, nồng độ calories đặc biệt cao đối với rau xanh hoa quả nằm trong group không giống. Với những người dân bệnh dịch tè lối hoặc đang được ăn kiêng cữ nên lưu ý trấn áp hấp thụ đủ chất kể từ những thức ăn nằm trong group này.
• Nhóm trái khoáy cây với một số trong những loại rau xanh hoa quả tiêu biểu vượt trội như cà tím, quả cà chua, túng bấn ngô, quả bầu đỏ, mướp…có đựng được nhiều kali, Vi-Ta-Min C, Vi-Ta-Min A.

• Nhóm hoa đem một số trong những loại như súp lơ white, súp lơ xanh rớt, atiso…chúng đem hình dạng và cơ hội phát triển tựa như hoa. Thành phần chăm sóc hóa học vô group này thông thường đem đặc điểm tổ hợp. Tùy nằm trong vào cụ thể từng loại riêng rẽ tuy nhiên một vài ba hóa học tiếp tục cao hơn nữa đối với những loại không giống nằm trong phụ thuộc group.
• Nhóm nõn nổi trội nhất là những loại rau xanh nõn, và một số trong những loại khác ví như măng tây, măng tao, rau cần tây, giá chỉ đỗ. Nhóm thức ăn này còn có đựng được nhiều Vi-Ta-Min B2.

Bảng tra cứu vớt những bộ phận đủ chất rau quả quả

Bảng bộ phận đủ chất của những loại rau

Thực phẩm (100g)	Carb (g)	Xơ (g)	Fat (g)	Protein (g)	Calo / Kcal
Rau muống	3.5	1		3	30
Rau mồng tơi	4	2.5		2	14
Rau đay	5	1.5		2.8	25
Rau ngót	6	2.5		5.3	36
Rau húng	5.5	3.5		2.2	18
Rau bí	3.5	1.7		2.7	18
Húng quế	3	2	1	3	23
Rau kinh giới	6.5	3.5		2.7	23
Rau khoai lang	4	1.5		2.6	22
Hoa chuối	5.5	2		1.5	20
Dọc mùng	3.8	0.5		0.25	14
Rau ngổ	4.5	2		1.5	16
Tía tô	7	3.5		3	26
Hẹ lá	3	1		2	16
Nấm thông thường tươi	5.7	3.5	0.8	4.6	35
Giá đỗ	7.5	2		5.5	44
Nấm mỡ	4.5	1.1	0.3	4	33
Nấm hương thơm tươi	6	3	0.5	5.5	40
Nấm rơm	4.5	1.1	0.3	4	31
Dưa cải bẹ	4.5	2		2	27
Me chua	7	2		2	27
Dưa cải bắp	5	1.5		1	25
Mướp tây/đậu bắp	7	3		2	31
Mướp	3.5	0.5		1	16

Xem thêm: Chế phỏng ăn chung trẻ con tăng cân nặng và chiều cao

Xem thêm: 40+ hình xăm chân nữ cá tính, độc đáo cho bạn nữ style chất chơi

Thực phẩm (100g)	Carb (g)	Xơ (g)	Fat (g)	Protein (g)	Calo / Kcal
Bông hẹ	4	3	1	3	30
Măng tre	6	4		2	14
Cần tây	4	2		1	16
Súp lơ	5	3		2	25
Khổ qua quýt (lá)	3		1	5	30
Khổ qua quýt (quả)	4	3		1	17
Bí đao	3	1			14
Cây bạc hà cay	15	8	1	4	70
Cây bạc hà lục	8	7	1	3	44
Đậu nành (xanh)	11	4	7	13	147
Lá rau xanh dền	4			2	23
Bí xanh rớt (baby)	3	1		3	21
Bí xanh rớt (mùa hè)	3	1		1	16
Quả hồng bì	10	?		2	~30-40
Ngải cứu	8	?		5	~50-60
Quả nhãn	15	1		2	60
Quả na	25	2	1	2	101

Thực phẩm (100g)	Carb (g)	Xơ (g)	Fat (g)	Protein (g)	Calo / Kcal
Rau diếp đỏ	2	1		1	16
Rau diếp xanh	3	1			15
Diếp lô lô	3	1		1.5	12
Xà lách búp Mỹ	3	1		1	14
Củ diếp xoắn	18			1	73
Lá diếp xoắn	5	2		2	23
Dưa loài chuột đem vỏ	4			1	15
Dưa loài chuột gọt vỏ	2	1		1	12
Rau bina	4	2		3	23
Rau hương thơm tây	6	3	1	3	36
Cải bắp	6	3		1	25
Cải thìa	2	1		1	9
Cải thảo	3	1		1	16
Cải cúc/rau tần ô	3	3	1	3	24
Cải xoong	1			2	11
Cải xanh rớt turnips	7	3		1	32
Cải xoăn Kale	10.5	1.5		3	49
Cây đại hoàng	5	1.5		0.8	21
Cà tím	6	3		1	24
Măng tây	4	2		2	20
Cây atiso	11	5		3	47
Rau thì là	7	2	1	3	43
Quả bơ	9	7	15	2	160
Đậu cove	7	3.5		2	31
Củ đậu	9	5		0.8	38
Ớt xanh	9	1		2	40
Ớt xanh rớt ngọt	5	2		1	20
Ớt vàng ngọt	6	1		1	27
Ớt đỏ rực ngọt	6	2		1	31
Ớt phơi bầy khô	70	29	6	11	324

Bảng thể hiện tại bộ phận đủ chất những loại củ quả

Thực phẩm (100g)	Carb (g)	Xơ (g)	Fat (g)	Protein (g)	Calo / Kcal
Hành lá	7	3		2	3
Củ hành	9	2		1	40
Tỏi tây	14	2		1	61
Tỏi	33	2		6	149
Quả túng bấn đỏ	10	1		1	40
Quả túng bấn ngô	6			1	26
Cà chua vàng	3	1		1	15
Cà chua xanh	5	1		1	23
Ngọn su su	6	1	0.4	0.3	18
Quả su su	5	2		1	19
Củ cải trắng	3	1		1	14
Su hào	6	4		2	27
Dứa	13	1		1	50
Rong biển	10				40
Bưởi chùm	8	1.3		1	33
Bưởi	10	1		1	38
Xoài	17	2		1	65
Sả	25			1.5	99
Nho	18			1	69
Ổi	14	5	1	3	68
Gừng	18	2	1	2	80
Mận	11	1		1	46
Mộc nhĩ	72	7		11	312
Chanh (quả)	11	3		1	30
Dưa hấu	8			1	30
Chanh dây	23	10	1	2	97
Nước chanh	9				25
Nước cam	10			1	45
Cam	12	2		1	47
Bắp ngô ngọt	19	3	1	4	86

Bảng bộ phận đủ chất của những loại cây

Thực phẩm (100g)	Carb (g)	Xơ (g)	Fat (g)	Protein (g)	Calo / Kcal
Đu đủ	10	2		1	39
Chuối	23	3		1	89
Dưa vàng	7	1		1	28
Chôm chôm	21	1		1	82
Dưa lưới, dưa lê	9	1		1	36
Dưa ruột vàng	9	1		1	34
Dâu tây	8	2		1	32
Trái cóc	13	3	1	1	57
Hồng xiêm	20	5	1		83
Sầu riêng	27	4	5	1	147
Hạnh nhân	22	12	49	21	575
Hạt điều	33	3	44	8	553
Khoai tây	18	2		2	86
Kiwi	15	3	1	1	61
Cùi dừa	15	9	33	3	354
Nước dừa	4	1		1	19
Lê	11	4		1	39
Táo	14	2			52
Dưa gang	7	1		1	28
Quả đào	10	1		1	39
Lạc	16	8	49	26	567
Thanh long	9	1	1.5	2	60
Củ dền	10	3		2	43
Củ nghệ	65	21	10	8	354
Cà rốt	10	3		1	41
Hạt sen	17		1	4	89

Bảng bộ phận đủ chất kể từ những loại đỗ gạo

Gạo nếp	82	3	1	7	370
Gạo nâu/gạo lức	77	4	3	8	370
Gạo trắng	79	3	1	6	360
Bánh mì	48	4	4	1	266
Yến mạch	66	11	7	17	389
Đậu/đỗ đỏ	61	15	1	23	337
Đậu/đỗ đen	62	15	1	22	341
Đậu/đỗ trắng	60	15	1	23	333
Khoai sọ	26	4		1	112
Đậu phụ rán	10	4	20	17	271
Quả hồng	33			1	127
Khoai sọ	26	4		1	112
Quả lựu	19	4	1	2	83

Trên đó là những vấn đề về bộ phận đủ chất của các loại rau củ quả theo gót từng bảng nhằm chúng ta tìm hiểu thêm thêm thắt Lúc cần thiết lựa lựa chọn thức ăn mang đến mái ấm gia đình bản thân.

Nếu bạn phải tư vấn về đủ chất và sức mạnh, phấn khởi lòng bịa thắc mắc mang đến Cửa Hàng chúng tôi bên trên trang web. Các Chuyên Viên đủ chất của Vinmedia đặc biệt sẵn lòng trả lời những vướng mắc của khách hàng vô thời hạn nhanh nhất.